ข้าวกล้องหอมนิลอินทรีย์ (Organic Blank Fragrant Rice)
ข้าวกล้องหอมนิลอินทรีย์ 100% มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ไทย (Organic Thailand) ที่ผ่านกระบวนการเพาะปลูกและบำรุงรักษาด้วยวิธีทางเกษตรอินทรีย์ ไม่มีสารเคมีในทุกขั้นตอนการผลิต ไม่มีการรมสารฆ่าแมลงกับเมล็ดพันธุ์ เป็นข้าวกล้องสีม่วงดำมาจากธรรมชาติ เวลาหุงสุกจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติอร่อย
ประโยชน์ของสารประกอบสีม่วงหรือสารแอนโทไซยานิน เป็นสารต้านอนุูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ป้องกันไม่ให้เลือดจับตัวเป็นก้อน ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันในสมอง ช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ ช่วยใหเผิวพรรณสดใส ดูอ่อนกว่าวัย จากสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ทำงานได้ดี ป้องกันการทำลายเซลล์ต่างๆในร่างกาย
วิธีการหุงข้าวกล้องหอมนิลอินทรีย์
ข้าวสวย : หุงตามปกติด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.5-2 ส่วน (เพิ่มลดน้ำตามความเหมาะสม)
ข้ามต้ม : เพิ่มน้ำเป็น 6-9 ส่วน และใช้วิธีการต้มนานกว่าปกติ 2-3 เท่า